Legfontosabb

Bar Rescue: A Brick Tavern Bar Rescue frissítése – Mi történt a „Char Bar & BBQ”-val?

A legénység a texasi Sachse-ben tartózkodik ezen a héten, hogy megmentse a The Brick Tavernt. Charlene Winter, egy sikeres ingatlanvállalkozó, aki úgy döntött, hogy belép a bárüzletbe, a The Brick Tavern tulajdonosa. 2012-ben vásárolta meg a bárt, amely eredetileg sikeres volt az elkötelezett ügyfélkörnek köszönhetően. Sajnos Charlene-nek 530 000 dollár adóssága van, és a nyugdíjvagyonát arra használta, hogy kifizesse. Jonnak segítenie kell Charlene-t abban, hogy jobb főnökké váljon, és meggyőzze személyi asszisztensét, Cassie-t, hogy vegye kezébe a gyeplőt és irányítsa a bárt.

Jon Taffer úgy döntött, hogy a The Brick Tavern nevét Char Pub & BBQ-ra változtatta a Bar Rescue átalakítása során, és a bár megőrizte a nevét. Nézzünk meg néhány információt, véleményt és frissítést a Char Bar & BBQ-val kapcsolatban, mióta a Bar Rescue megérkezett és elvégezte az összes módosítást.

' Bar Rescue ’ egy izgalmas valóságshow-sorozat, amely Jon Taffer műsorvezetőt követi nyomon, amint szárnyai alá veszi a küzdő rácsokat, és éjszakai tanácsadói képességeit felhasználva segít nekik új oldalakat lapozni. Jon , aki pályafutása során több mint 600 bárt és klubot nyitott újra, mindegyik zugát és zugát megvizsgálja, mielőtt szakmai tanácsokat adna az üzlet visszaállításához.



Ettől eltekintve, az előadás izgalmához hozzájárulnak azok a drámai módosítások, amelyeken a legtöbb helyen keresztülmennek, hogy új életet kapjanak. The Brick Tavern, egy texasi kocsma amely hihetetlen sikert aratott, mielőtt minden széthullott volna, szerepelt A „Bar Rescue” 8. évadának 15. része.

Vessünk egy pillantást a szóban forgó kocsma sajátosságaira, és nézzük meg, hogy áll most, jó?

„The Brick Tavern” bár: mi történt vele?

A Brick Tavern 30 perces autóútra található JFK plaza Dallasban , és a texasi Sachse egyik strip bevásárlóközpontjában található. Az előkelő környék miatt a bárnak egész évben állandó vásárlóinak kell lennie.

Annak ellenére, hogy az étterem már régóta működik, a jelenlegi tulajdonos, Charlene Winter ingatlanvezető 2012-ben vásárolta meg. Charlene kijelentette, hogy azzal a szándékkal vásárolta meg a The Brick Tavernt, hogy nyugdíjba vonulása után is üzemeltethesse, de az ő törekvései voltak. megsemmisültek, amikor a bár eladósodott.

Az epizód szerint a Brick Tavernnek odaadó követője volt, akik a tulajdonosváltás után is látogatták az intézményt. A minőség gyors csökkenése azonban arra késztette a lakosokat, hogy jobb megoldást keressenek. Jon Taffert megdöbbentette a The Brick Tavern rendetlensége, amikor megérkezett. Először is Charlene-nek nem volt korábbi tapasztalata egy bár vezetésében, és úgy tűnt, képtelen volt erre.

Sőt, a tulajdonos hivatalos menedzser hiányában sem volt hajlandó megbízni alkalmazottaiban, és minden alkalommal megpróbálta mikromenedzselni őket. Továbbá az átfogó keret hiánya azt jelentette, hogy gyakorlatilag minden napi tevékenység kaotikus és szervezetlen volt.

A Téglás Taverna a konyha is aggodalomra adott okot, mert koszos és egészségtelen volt. Az egész létesítményben penészgombát és rovarokat találtak, és még a személyzet sem volt hajlandó elfogyasztani az ott főzött ételeket.

A műsor szerint Charlene személyi asszisztensét, Cassie-t bízta meg adminisztratív felelősséggel a számos probléma megoldása érdekében. Cassie tapasztalatlansága, valamint a bár túlzott munkaterhelése azonban súlyosbította a helyzetet, aminek következtében 530 000 dollár adósság . Jon viszont nem adta fel a reményt, és optimista maradt az eredményt illetően.

Elkezdett javítani a konyhában, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincs benne kártevő vagy penész. A csapat az egész létesítményt is alaposan kitakarította, és Jon segített Cassie-nek a vezetői szerep betöltésében, hogy enyhítse Charlene stresszét.

Bár a bár néhány egyedi eleme, mint például az élőzene, megmaradt, a kész átalakítás nagyon távol állt a korábbi rendezetlen állapottól. Továbbá a helyreállítás részeként Jon Taffer átnevezte a grillezőt Char bár és BBQ .

Hol van most a Char Bar & BBQ?

Örömmel jelentjük be, hogy a texasi Sachse városában található The Brick Tavern továbbra is nyitva tart új nevén, Char Bar & BBQ néven. A kocsma egyik legnagyobb vonzereje az élőzene, amelyet gyakran friss és ígéretes zenekarok adnak elő. Ezen túlmenően a jelenlegi étlapjuk érdekesnek és pénztárcabarátnak tűnik, mivel a BBQ és a szendvicsek kiemelkedő kombinációját tartalmazza, amelyek mindegyikének ára 5 és 16 dollár között van.

A közelmúlt ellentmondó értékelései ellenére néhány elégedett vásárló tapasztalata azt mutatja, hogy kemény munkával és elhivatottsággal a Sachse's Char Bar & BBQ a közeljövőben a siker felé haladhat.

Úgy tűnik azonban, hogy az új vállalkozás véleménye nem sokkal jobb, mint a The Brick Tavern idején. Bár még nincs Yelp oldal a Char Bar és a BBQ számára, a Google Vélemények nem túl jók, mindössze 2,6 csillagos értékelést kaptak.

Úgy tűnik, az emberek azt hiszik, hogy az étel és a szolgáltatás továbbra is rossz. Egy hozzászóló azt is említette, hogy egy csomó motoros akadályozta. Ahogy korábban említettük, a Char Bar és a BBQ továbbra is élőzenés előadásokat kínál, így grillezés közben is élvezheti a zenét.

A Char Bar Rescue epizód idején úgy tűnt, hogy a sáv bővült. 100 dollárt ajánlottak fel, ha valaki 2022. március 30-án a Facebook-oldalukon egy bejegyzésben olyan alkalmazottat ajánlott, aki több mint 30 napig dolgozott a bárnál. Úgy tűnik tehát, hogy aktívan keresnek további alkalmazottakat, ami szerintem pozitív jelzés.

A Facebook-csoport számos zenei fellépést is népszerűsít, köztük a Motley Crue és Stevie Ray Vaughan tribute bandákat. Összességében még nem született meg az ítélet arról, hogy a Char Bar Rescue epizód hosszú távú siker lesz-e vagy sem. A léc azonban egyelőre magasan van.

Ha a texasi Sachse / Wylie régióban tartózkodik, és meg akarja nézni, látogasson el a hivatalos Char Bar és BBQ weboldal további információkért.